6、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、鸡蛋一粒 、锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝
3 、并且用手轻轻压紧 ，又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣
2 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐打散 ，锦绣不要用老豆腐 。美味用水淀粉勾芡 ，又养眼加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，加点面粉容易捏成团 ，水淀粉 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、胡椒粉 、黑木耳和胡萝卜适量 、香油几滴
做法 ：
1 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、
荸荠10粒左右 、加入荸荠碎 、用手捏成小团5 、
材料 ：嫩豆腐一块 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，但也不要太多 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后，表面裹上鸡蛋丝、